Pada 11 Disember 2021, PEDi Tanjung Manis telah dipilih untuk menyertai Kursus Pengendalian Makanan . Bermula pada pukul 9.30 pagi-11.30 pagi dengan bayaran RM50.00 sahaja. Ini adalah satu program yang dikendalikan oleh Syarikat Latihan Pengendalian Makanan dan merupakan sebuah syarikat yang diiktiraf dibawah Kementerian Kesihatan Malaysia (KKM). Tujuan utama program ini adalah untuk memberi peluang kepada usahawan sekitar PEDi untuk mendapatkan sijil pengendalian makanan . bagi yang belum memiliki sijil terutamanya bagi usahawan yang mempunyai perniagaan berasaskan makanan.

Kursus ini dijalankan secara atas talian sahaja. Sijil perserta akan di pos ke PEDi ,dan peserta akan mengambil sijil di PEDi masing-masing.

Berikut adalah gambar sepanjang aktiviti ini dijalankan: